как произвоидть кукурузные хлопья?
2026-11-12
Как производить кукурузные хлопья?
Компания Jinan Creator Machinery Co.,Ltd можно представить предложение:
Смесь ингредиентов(кукурузные порошки) из накопительного бункера подается в двухшнековый экструдер CR70L/CR75, где происходит ее термическая и механическая обработка при температуре по зонам 50-140˚С. Вода подается насосом непосредственно в сырье. Частота вращения шнека 50-70% от максимальной. Время прохождения смеси до1 минуты. После варочного экструдера продукт подается на выходе из него продукт продавливается через матрицу с отверстиями и отрезается ножом на мелкие гранулы диаметром 6-7 мм.
Для предотвращения слипания гранул поверхность фильер обдувается воздухом. Полученные на формующем CRYP100 гранулы подсушиваются в сушилке. Температура подсушивания 60-90˚С. Подсушенные гранулы подаются на вальцы для получения хлопьев. Хлопья снимаются с вальцов при помощи ножей и подаются на ленточный конвейер.
Далее хлопья подаются на досушивание и обжаривание в тостер-сушилку при температуре 140 ºС – 160ºС, где в потоке горячего воздуха перемещаются по зонам сушилки. Массовая доля влаги в хлопьях после обжарки составляет 2-4 %. Объемный вес 150-210 г/литр.
Готовые кукурузные хлопья ленточными транспортерами подают на упаковочные автоматы.
